Mijn Pop-up Restaurant 2017 – Table’o!

Wie in Vlaanderen een beetje op de hoogte is van de tv-gids van VTM, weet dat momenteel het immens populaire programma Mijn Pop-up Restaurant loopt. Een format dat na verschillende jaren nog steeds zeer succesvol blijkt te zijn. Deze jaargang loopt ondertussen ook alweer op zijn einde, en een tafeltje bemachtigen is telkens weer een moeilijke beproeving. Het lukte ons gelukkig nog om in de allerlaatste shift van het programma een tafeltje te boeken bij Table’o. Eén van de twee overgebleven pop-ups. In de finale nemen ze het op tegen het populaire Tjop’s.

Aangezien het de laatste dag was konden we het 6-gangenmenu niet meer krijgen, dus kozen we voor de versie met 4 gangen. Het bleek achteraf meer dan voldoende te zijn. Foto’s zeggen in dit geval meer dan woorden. Enjoy!

Misschien leuk om weten is dat Mitchell en Daniëlla, de “eigenaars” van Table’o in de toekomst waarschijnlijk hun eigen restaurant willen openen. Altijd leuk om in het oog te houden (via facebook). Zeker een bezoekje waard!

________________________

In Belgium, the immensely popular program ‘My Pop-up Restaurant’ is currently running. A format that continues to be very successful after several years. This year’s edition is almost over, and a table is always difficult to book due to the immens succes of the show. Fortunately, we managed to book a table at Table’o at the very last shift of the pop-up. One of the two remaining popups. In the finals they take on the popular team Tjop’s. As it was the last day we could not get the 6-course menu, so we chose the 4-course version. It turned out to be more than enough.

Pictures say more than words in this case. Enjoy!

Perhaps it’s nice to know that Mitchell and Daniëlla, the “owners” of Table’o are likely to open their own restaurant in the future. Always nice to keep an eye on (via facebook). Definitely worth a visit!

Amuse – Gepofte aardappel met zure room en crumble van zwarte olijven

 

Seaquinze – Zeevruchten-makreel-wortel-Tom Kai

Langoustine Kazuaki – Langoustine-gefermenteerde look-wasabi-koolrabi

Lams Table’o – Lamsfilet-dopewrten-zeekraal-crème van citroenschil

 

Bernini’s Angel – Koffie-mascarpone-amandel


4 thoughts on “Mijn Pop-up Restaurant 2017 – Table’o!

  1. Twee top mensen, supervriendelijk, jullie zijn al winnaars. Maar we zijn echte bourgondiërs, in hart en nieren Limburgers. Jullie zullen ongetwijfeld onze stemmen krijgen, van onze clubs, verenegingen, onze families en ons zelf. Wij duimen met jullie mee en komen zeker eten bij jullie als jullie restaurant en ( popUp) open is. hebben jullie op de voet gevolgd en zijn ervan overtuigd dat jullie er als grootste vooral trotse winnaars uitkomen. Groeten van uit Rekem

    Like

    1. De jury heeft daar inderdaad de beste kijk op, alsook mensen die bij beide pop-ups gaan eten zijn. Het format beslist daar echter anders over. Het moge duidelijk zijn dat beide pop-ups, hoe verschillend ze ook zijn, verdienen te winnen. Wij gunnen ze alleszins alle succes toe, na dit programma.

      Like

  2. Pingback: Bowl Food!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s